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REQUISITOS MÍNIMOS
1. Nacionalidad
- Ser español o nacional de algún Estado miembro de la Unión Europea.
- También podrán participar:
- Cónyuges de españoles y de ciudadanos de la UE, cualquiera que sea su nacionalidad, siempre que no estén separados de derecho.
- Descendientes menores de 21 años (o mayores dependientes) de ciudadanos comunitarios y de sus cónyuges.
- Extranjeros con residencia legal en España con habilitación legal para acceder a empleos públicos.
2. Edad
- Tener 16 años cumplidos.
- No haber alcanzado la edad de jubilación forzosa.
3. Capacidad funcional
- Poseer la capacidad funcional necesaria para el desempeño de las tareas propias del puesto al que se aspira.
- No padecer enfermedad ni limitación física o psíquica que impida el ejercicio normal de las funciones.
4. Habilitación legal
- No haber sido separado/a del servicio mediante expediente disciplinario de ninguna administración pública.
- No estar inhabilitado/a de forma firme para el ejercicio de funciones públicas.
- En el caso de personas nacionales de otros Estados, no hallarse en situación equivalente ni haber sido objeto de sanción disciplinaria o condena penal que impida en su Estado el acceso a la función pública.
5. Titulación académica
- Estar en posesión, como mínimo, del Certificado de Escolaridad, Graduado Escolar o equivalente. En algunas convocatorias también se ha aceptado el título de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) para este cuerpo.
- En el caso de titulaciones obtenidas en el extranjero, se requerirá la homologación oficial por parte del Ministerio competente en materia de educación.
6. Tasa de examen
- Haber abonado la tasa de derechos de examen establecida en la convocatoria (salvo exenciones), mediante los medios y plazos previstos oficialmente.
7. Incompatibilidades
- No ocupar plaza como personal estatutario fijo en la misma categoría a la que se presenta.
- No estar incurso en ninguna causa de incompatibilidad conforme a la legislación vigente.
Fase de oposición
- Cuestionario tipo test que combina las materias del temario común y específico.
- Suele incluir preguntas de reserva y penalización por respuesta incorrecta.
- Se requiere una puntuación mínima para superar esta fase.
Fase de concurso
- Se valoran méritos como experiencia previa en el puesto, formación relacionada, cursos de prevención de riesgos, manipulación de alimentos, etc.
- Se asignan puntos limitados cuya suma se añade a la puntuación obtenida en la oposición.
PROCESO SELECTIVO
TEMARIO COMÚN
- La Constitución Española: estructura institucional, derechos y deberes fundamentales.
- Organización territorial del Estado: competencias del Estado, Comunidad Autónoma de Castilla y León y entidades locales.
- Estatuto Básico del Empleado Público: acceso, provisión de puestos, derechos, deberes, incompatibilidades y régimen disciplinario.
- Ley del Procedimiento Administrativo Común: fases del procedimiento, recursos y plazos.
- Régimen jurídico del sector público: organización administrativa y potestades.
- Contratación y gestión de recursos públicos: tipos de contrato y control presupuestario.
- Prevención de riesgos laborales en el entorno sanitario: normativa, organización preventiva, tipos de riesgo.
- Protección de datos personales: principios y obligaciones en entorno sanitario (GDPR/LOPDGDD).
- Administración electrónica y transparencia: sede electrónica, acceso a la información pública.
- Ley General de Sanidad y Ley de Salud Pública: organización, responsabilidad administrativa y patrimonial.
- Calidad sanitaria y principios de bioética: secreto profesional, ética en roles de apoyo clínico.
- Funciones y organización del departamento de cocina, limpieza, lavandería o esterilización en centros de salud y hospitales.
- Protocolos y técnicas de limpieza y desinfección: tipos de superficies, detergentes, desinfectantes y frecuencia.
- Gestión de residuos sanitarios: segregación, clasificación, almacenaje, transporte y eliminación según normativa vigente.
- Manejo de equipamiento básico en cocina y lavandería: uso, mantenimiento, limpieza y seguridad alimentaria.
- Seguridad e higiene en el trabajo: uso de EPI, prevención de riesgos laborales específicos del puesto.
- Nutrición hospitalaria: tipos de dietas, control de calidad, confección y transporte de alimentos.
- Esterilización y limpieza de material sanitario (si aplica): clasificación de material, procesos de lavado y esterilización.
- Logística interna: recepción y almacenamiento de pedidos, rotación de stock, control de caducidad.
- Protocolos de actuación ante incidentes: derrames, contaminación, accidentes laborales.
- Higiene de manos: técnicas, indicaciones, importancia en la prevención de infecciones.
TEMARIO ESPECÍFICO
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